こだわり

  • とんかつ定食

    島根県産石見ポークやアメリカ産シーボードポークを使用したとんかつ定食！
    その他カツ丼・カツカレーも♪
    ごはん・味噌汁・キャベツおかわりできます！ランチタイムはホットコーヒーサービスです♪

  • 山形県平田牧場産　三元豚使用

    《味・肉質の特長》
    平田牧場三元豚は、肉の繊維のきめが細かく、柔らかさもありながら心地よい歯ごたえが特長です。真っ白でべたつかず、さらりと舌先でとろけるように甘い上質な脂肪（当社では白身と呼びます）が、風味の違いを決定づけます。多くの料理人からも高い評価を得ています。

  • 山形県平田牧場産　最上級金華豚使用

    《味・肉質の特長》
    豚肉とは思えない優れた肉質・繊細な味わいを持っている豚です。脂はしっとりしていて、とても甘みがあります。肉質は絹のようにキメが細かく、旨味が詰まっています。さらに、中には高級和牛を超えるような “霜降り豚” が生まれることもあります。

  • テイクアウト承り中！

    お持ち帰り、テイクアウトのお問い合わせご予約はネット、またはお電話にて承ります！
    ご自宅やオフィスでお店の味をご堪能ください♪

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    ランチ　11:00～15:00
    （L.O.14:30）


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    ディナー　17:30～21:00
    （L.O.20:00）

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    広島県広島市中区国泰寺町2-4-4
    050-5484-1371

  • 交通手段

    広電宇品線 鷹野橋駅 徒歩1分

  • 駐車場

    有：専用無料1台
    （近隣のコインパーキングもご利用ください。）

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